![Pennette con spada e melanzane Pennette con spada e melanzane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd38f56d-662a-437d-8dfd-cfced29327ee/Derivates/7139d3d3-a5b0-478f-b7c0-1cb6e0ea39a3.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di melanzane a dadini (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 80 g di pesce spada a dadini
- 50 g di passata di pomodoro
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 1000 g di acqua
- 150 g di pasta secca corta, tipo pennette
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1954 kJ / 467 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Carbohidratos
- 57.3 g
- Grasa
- 18.2 g
- Grasas saturadas
- 28 g
- Fibra
- 4.6 g
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