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Pennette con spada e melanzane
Prep. 10min
Total 50min
2 porzioni
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso piccante (opcional)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
180 g di melanzane a dadini (1 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
80 g di pesce spada a dadini
-
50 g di passata di pomodoro
-
2 foglie di basilico fresco lavate
-
1000 g di acqua
-
150 g di pasta secca corta tipo pennette
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
16.2 g
Calorías
1954 kJ /
467 kcal
Grasa
18.2 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
28 g
Carbohidratos
57.3 g
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