Pay de limón sin gluten

Pay de limón sin gluten

4.9 64 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 20min

10 porciones

Ingredientes

Base

250 g de almendras

250 g de almendras fileteadas
40 g de harina de coco
¼ cdita de sal
½ cdita de esencia de vainilla
100 g de miel de maple, pura

100 g de miel de agave
75 g de aceite vegetal

75 g de aceite de coco, derretido (pesar derretida)

Relleno

250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
190 g de queso crema a temperatura ambiente
340 g de leche condensada
120 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cda de ralladura de limón amarillo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 136 mg

Proteína 8 g

Calorías 1810 kJ / 431 kcal

Grasa 37 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 12 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini gelatinas mosaico

5h

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

3h

Nieve de pitaya y naranja

10min

Yogur Griego TM6

13h

Sorbete de frutos rojos y yogur

40min

Canastitas de almendra con frutas

45min

Cupcakes veganos de red velvet

4h

Boba Cheesecake

6h 45min

Pudín de pan

3h

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Mostrar todo