Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.6 21 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 5min

4 portions

Ingredientes

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
amandes effilées et grillées

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3 mg

Proteína 2 g

Calorías 1024 kJ / 244 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Recetas
Francia

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Pudding aux fraises

2h 10min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Crème glacée à la rhubarbe

2h 35min

Petite pavlova à la rhubarbe

3h 20min

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2h 30min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Caramel au beurre salé

1h 45min

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

2h 35min

Tiramisu-brownie

2h 15min

Mostrar todo