![Almôndegas de lentilhas com massa a vapor Almôndegas de lentilhas com massa a vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6065E84A-070E-4D5C-AC59-9DFC85883249/Derivates/4dcdd0cb-334b-479f-bf9e-62df88399846.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Almôndegas
- 150 g lentilhas
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 25 g sobras de pão
-
25
g amêndoa c/ pele torrada
o bien 25 g amêndoa - 10 g salsa
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de gengibre em pó
- 1 ovo
Molho
- 35 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g abóbora cortada em cubos
- 600 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
o bien 1 cubo de caldo de legumes - 300 g leite de coco
- 1300 g água
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 300 g massa tipo penne
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2188.5 kJ / 523.1 kcal
- Proteína
- 18.2 g
- Carbohidratos
- 70.8 g
- Grasa
- 17.1 g
- Grasas saturadas
- 8.5 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 1424.3 mg
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