Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

3.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingredientes

Spezzatino di manzo e verdure

80 g di cipolle tagliate a metà
1 cucchiaio di burro
600 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
1 ¾ cucchiaino di sale
100 g di vino rosso
300 g di acqua
2 cucchiai di farina di grano
1 foglia di alloro secca
400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
250 g di sedano pelato, a pezzi (1 cm)
150 g di zucca (ad es. butternut), pelata, a cubetti (2 cm)
250 g di pastinaca pelata, a fette (5 mm)
1 pera ((circa 160 g), con il torsolo, a fette (1 cm)

Pasta

2000 g di acqua
1 cucchiaio di sale
300 g di pasta secca (ad es. pappardelle o tagliatelle)
1 cucchiaio di burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 45.6 g

Calorías 2587 kJ / 612 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 79 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi Mix - Autunno 2019 11 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polpette al sugo

45min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Pas d’évaluation

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Pas d’évaluation

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Pas d’évaluation

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1h

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20min

Pollo mediterraneo con riso

Pas d’évaluation

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Low Meat Lasagna

2h

Mostrar todo