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Möhrennudeln mit Bolognese
Prep. 20min
Total 35min
2 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehe1
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
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Öl10 g
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Hackfleisch, gemischt200 g
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Rotwein50 g
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Tomatenmark50 g
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Tomaten in Würfeln (2 cm)200 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Möhren400 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
24 g
Calorías
1681 kJ /
401 kcal
Grasa
22 g
Fibra
11.7 g
Carbohidratos
17 g
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