Mousse de chocolate vegano
TM5 TM6

Mousse de chocolate vegano

3.5 (4 valoración )

Ingredientes

  • 150 g de azúcar glass
  • 40 g de cocoa en polvo
  • 250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
  • ⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
  • 50 g de chocolate amargo (70% cacao), rallado
  • 100 g de frutos rojos de temporada frescos

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1147 kJ / 273 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
2 g
Sodio
88 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 84 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo