Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.3 8 valoración

Prep. 10min

Total 15min

4 porciones

Ingredientes

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 88 mg

Proteína 5 g

Calorías 1147 kJ / 273 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ponchkes (Suffganiot)

Ponchkes (Suffganiot)

2h

Postre exprés de frutos rojos

Postre exprés de frutos rojos

5min

Barra de chocolate y caramelo con sal

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40min

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12h

Bolitas de nuez

Bolitas de nuez

30min

Árboles de navidad de galleta

Árboles de navidad de galleta

45min

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

1h 50min

Crema de frutas con bolitas de palomitas

Crema de frutas con bolitas de palomitas

Ninguna valoración

Nieve de hierbabuena

Nieve de hierbabuena

20min

Bombones de avellana, almendra y chocolate

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1h 30min

Tiramisú

Tiramisú

5h 20min

Profiteroles

Profiteroles

2h 15min

Mostrar todo