Peras al vino tinto Cocción lenta

4.5 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

4 porciones

Ingredientes

750 g de vino tinto
250 g de agua
350 g de azúcar
2 ramas de canela
2 anís estrellado
2 piezas de ralladura de naranja (1 cm x 3-4 cm)
100 g de oporto

100 g de agua
4 pera (aprox. 180 g c/u), peladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 12 mg

Proteína 2 g

Calorías 2645 kJ / 631 kcal

Grasa 0 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 116 g

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