Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 81 mg

Proteína 7 g

Calorías 550 kJ / 132 kcal

Grasa 10 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura sottovuoto 54 Recetas
Italia

Cottura sottovuoto 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 Min

Arancini di riso

3 Std. 5 Min

Gazpacho

15 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 Min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 Min

Bruschette con pomodorini

3 Std.

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 Std. 50 Min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 Min

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 Std. 30 Min

Mostrar todo