Coroa de espelta

Coroa de espelta

4.8 12 valoraciones

Prep. 25min

Total 4h

10 doses

Ingredientes

Massa fervida

leite
125 g
farinha de espelta tipo 630
25 g

Massa principal

leite frio
245 g
farinha de espelta tipo 630
500 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar mascavado
70 g
70 g açúcar amarelo
manteiga s/ sal fria cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
ovo p/ pincelar
1
Amêndoa laminada q.b. p/ polvilhar
Pérolas de açúcar q.b. p/ polvilhar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 10 doses

Sodio 2653.4 mg

Proteína 99.8 g

Calorías 11442.1 kJ / 2734.7 kcal

Grasa 71.1 g

Fibra 58.9 g

Grasas saturadas 37.2 g

Carbohidratos 460.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pão artesanal 43 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minifolares

2h 20min

Biscoitos de milho

45min

Folar do Algarve

4h

Bolo de chocolate recheado

1h

Bolachas ovo da Páscoa

1h 30min

Bolo de cenoura e All-bran

45min

Muffins de pão com chocolate

40min

Pãezinhos de leite

4h

Bolos da Morávia

3h

Bolachas de aveia recheadas com chocolate

50min

Bolo surpresa de baunilha

2h

Bola doce mirandesa

1h 50min

Mostrar todo