Versiones compatibles
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1850 g d'eau, et de l’eau supplémentaire pour immerger les sachets
- ½ c. à soupe de feuilles de persil, frais
- ¼ c. à soupe de feuilles de thym frais
- ½ c. à café d'origan séché
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre salé, mou
- 2 steaks de filet de bœuf (env. 180–200 g, 3 cm d’épaisseur)
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 2 feuilles de laurier, sèches
- 1850 g d'eau
- 1 c. à café rase d'acide ascorbique
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 0.5 g
- Grasa
- 18.5 g
- Fibra
- 0.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Hamburger et coleslaw
40min
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min
Spätzlis à la grisonne
45min
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Blanquette de veau aux bolets
1 godz. 30 min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1h
Gibelotte de lapin
1h 35min
Goulasch
50 min
Filet mignon de porc en croûte
1 godz. 15 min
Curry panang
45min
Choucroute
1 godz. 40 min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min