Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1 61 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 45min

6 porcí

Ingredientes

20 gramů oleje
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
200 gramů černého piva
200 gramů hovězího vývaru
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
1 čajová lžička hořčice
1 bobkový list, sušený
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
20 gramů kukuřičného škrobu
30 gramů vody
sůl
pepř, mletý

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 23 g

Calorías 1146 kJ / 274 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Pomalé vaření na TM6 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Chilli con carne

1h

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Orientální kuře v jogurtu

40min

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Mostrar todo