Dispositivos y accesorios
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
Prep. 30min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
Sos pietruszkowy
-
2 ząbki czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka i wołowina
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
-
400 g polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
-
1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
-
sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
100 g młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
6 rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
921.5 mg
Proteína
24.5 g
Calorías
1481.1 kJ /
353.8 kcal
Grasa
16.5 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
3.5 g
Carbohidratos
31.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
SEZONOWE SAŁATKI
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoKorzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1h 50min
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Śledzie w kożuchu
1h
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1h