Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crème caramels
Prep. 15min
Total 7h 45min
6 portions
Ingredientes
-
raw sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
white vinegar50 g
-
full cream milk600 g
-
eggs2
-
egg yolks4
-
caster sugar60 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
hot water for baking
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
76.8 mg
Proteína
7.7 g
Calorías
1411 kJ /
336 kcal
Grasa
8.4 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
3.7 g
Carbohidratos
60.7 g
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