Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

4.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 parts

Ingredientes

Les coquillages

60 g d'échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées

La quiche

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 594 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 1707.8 kJ / 409.5 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 14.7 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°21 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45min

Minipizzas ourson

3h 15min

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Tarte automnale

1h 15min

Pizza aux blettes et au citron

25h 50min

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1h 50min

Tarte aux champignons et aux marrons

1h 30min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30min

Pizza Diavola

1h 40min

Tarte au poireau et lardons

2h 5min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Mostrar todo