Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer

4.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 parts

Ingredientes

Les coquillages

60 g d'échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc sec
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées

La quiche

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 594 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 1707.8 kJ / 409.5 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 14.7 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°21 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min

Pizza lahmacun à la turque

1h

Focaccia à l'oignon

3h 15min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50min

Pizza Margherita

2h 10min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Feuilleté tressé au saumon et poireau

45min

Focaccia au romarin

2h 20min

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Mostrar todo