Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crab Croquettes with Romesco Sauce
Prep. 1h
Total 5h 20min
24 pieces
Ingredientes
Crab Croquettes
-
white bread torn in pieces100 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)70 g
-
shallots halved60 g
-
garlic cloves2
-
unsalted butter diced60 g
-
plain flour90 g
-
mustard powder½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
milk400 g
-
fresh crab meat mix of brown and white100 g
-
fresh chives finely chopped2 Tbsp
Romesco Sauce
-
blanched hazelnuts75 g
-
garlic cloves unpeeled, to taste2 - 3
-
roasted red peppers, preserved cut in pieces (3 cm)250 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
sherry vinegar15 g
-
sweet smoked paprika1 tsp
-
ground cayenne pepper2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
<br>Assembly
-
plain flour plus extra for dusting60 g
-
medium eggs beaten2
-
sunflower oil for frying
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
130 mg
Proteína
5 g
Calorías
493 kJ /
118 kcal
Grasa
7 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Date and Pecan Protein Balls
10min
Cherry and Cinnamon Granola Bars
2h 50min
Hidden Veg Sausage Rolls
3h 45min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20min
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45min
Mini Spinach Calzone
2h 35min
Spiced Beef Rolls
3h 10min
Turmeric and Coconut Bites
45min
Dubai Pistachio Chocolate Balls
Ninguna valoración
Dubai Chocolate Cornflake Bites
Ninguna valoración
Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars
1h 20min
High Protein Hot Pockets
50min