Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4.4 311 valoraciones

Prep. 25min

Total 4h

4 Portionen

Ingredientes

Rinderfond

Rinderbeinscheiben (ca. 700 g), siehe Tipp
2
Öl
30 g
Zwiebeln mit Schale, geviertelt
2
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehen mit Schale
2
Salz
2 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Wasser (bis zur maximalen Füllmenge)
1200 - 1400 g

Suppe

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Möhren in Scheiben (2 mm)
100 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
100 g
Porree in Ringen (2 mm)
50 g
Suppennudeln
80 g
Salz
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 40 g

Calorías 2072 kJ / 494 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die perfekte Welle 24 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

1h

Cheesesteak-Sandwich

1h 20min

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40min

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1h 50min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1h 15min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

Omelette-Rolle

30min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Tofu-Reis

50min

Caprese-Omelette

30min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1h 30min

Mostrar todo