Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4.4 303 valoración

Prep. 25min

Total 4h

4 Portionen

Ingredientes

Rinderfond

Rinderbeinscheiben (ca. 700 g), siehe Tipp
2
Öl
30 g
Zwiebeln mit Schale, geviertelt
2
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehen mit Schale
2
Salz
2 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Wasser (bis zur maximalen Füllmenge)
1200 - 1400 g

Suppe

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Möhren in Scheiben (2 mm)
100 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
100 g
Porree in Ringen (2 mm)
50 g
Suppennudeln
80 g
Salz
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 40 g

Calorías 2072 kJ / 494 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die perfekte Welle 23 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35min

Rigatoni Quattro Formaggi

20min

Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce

35min

Käse-Schinken-Pfannkuchen

40min

Pappardelle in Pfefferbutter

20min

Omelette-Burger

40min

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1h

Ravioli-Auflauf

1h 40min

Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat

1h 30min

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

1h

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

1h

Mostrar todo