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Guarnición de lombarda
Prep. 10min
Total 30min
12 raciones
Ingredientes
-
700 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
-
2 dientes de ajo grandes en láminas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de pasas sin semillas (remojadas en agua 10 minutos)
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
2 cucharadas de vinagre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
1.1 g
Calorías
319 kJ /
76 kcal
Grasa
4.4 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
8 g
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