Dispositivos y accesorios
Topinamburpüree
Prep. 15min
Total 40min
6 Portionen
Ingredientes
-
Topinambur-Wurzel geschält, in Stücken400 g
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken250 g
-
Milch200 g
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ¼ TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen¼ TL
-
Butter kalt20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
4 g
Calorías
413 kJ /
98 kcal
Grasa
4 g
Fibra
12 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Natürlich schnell DE
44 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Mostrar todoApfelrotkohl
1h 10min
Ratatouille
40min
Grillierter Zucchettisalat mit Zitronen-Basilikum Dressing
40min
Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing
50min
Spargelsalat mit Erdbeeren
45min
Gedünsteter Brokkoli mit Karotten
15min
Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce
10min
Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat
25min
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20min
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
45min
Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse
45min
Linsenragout
1h