![Blinis con carpaccio di tonno Blinis con carpaccio di tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4191BE89-FE4F-44D8-B39B-6B9E46A690EE/Derivates/98b972ef-16cb-413a-ba45-f5c5bf743c71.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinatura
- 1 lime, il succo e la scorza
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- lime, le zeste, a piacere (opcional)
- pepe rosa in grani, a piacere (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 644 kJ / 154 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 8.9 g
- Grasa
- 10.4 g
- Fibra
- 0.3 g
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