Pescestocco alla messinese

Pescestocco alla messinese

4.3 19 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
350 g di polpa di pomodoro
30 g di gambo di sedano a rondelle
50 g di olive verdi denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 485.8 mg

Proteína 22 g

Calorías 1005.9 kJ / 240.3 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 7.5 g

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