Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Viande de bœuf marinée
- 15 g de gingembre, frais, pelé et coupé en fines lamelles
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- ½ - 1 piment rouge, frais, épépiné, selon vos goûts
- 2 c. à café de miel
- 70 g de sauce teriyaki
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de saké
- 20 g de jus de citron vert
- 20 g d'eau
- 1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 200 g de viande de bœuf, désossée, coupée en lanières de 3 mm (voir conseil)
Riz à la vapeur
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
180
g de riz à grain court
o bien 180 g de riz à sushi
Bœuf teriyaki
- 10 g d'huile de sésame
- 250 g de pois sugarsnap
- 20 g d'eau
- 6 oignons de printemps, coupés en rondelles (3 mm)
- sel, selon les goûts
- 1 c. à café de graines de sésame grillées, pour décorer
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3574 kJ / 853 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 107 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 9.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSaucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 dk
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35 Min
Poulet stroganov
50min
Chili con cervelas
1sa
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 Min
Stroganoff
45 dk
Papet vaudois
55 Min
Curry de poulet
35 Min
Tarte flambée aux poireaux
40min
Ravioles à la courgette et au poulet
1sa 10 dk