Dim sum "Shumai" vegetariani
TM5 TM6

Dim sum "Shumai" vegetariani

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Impasto per Shumai

  • 50 g di acqua
  • 180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
  • 1 uovo

Ripieno e finitura

  • 400 g di funghi, freschi, misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
  • 5 g di zenzero fresco, a fettine sottili
  • 50 g di carota, a pezzi
  • 30 g di olio
  • olio per ungere
  • 120 g di riso
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di salsa di soia
  • 500 g di acqua

Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
172 kJ / 41 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
6 g
Grasa
1 g
Fibra
0.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo