Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 pezzi

Ingredientes

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina asiatica vegetariana 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bao buns ripieni di verdure

2h

Muffin di frittata con il Nester

50min

Arachidi speziate

45min

Matcha Power Ball

40min

Cracker di farro

2h

Chips croccanti con guacamole

1h

Rotolini mela e burro d’arachidi

25min

Cracker al burro d’arachidi

35min

Palline avena e burro d’arachidi

30min

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Ninguna valoración

Bombe proteiche al cioccolato e arachidi dal Nester

Ninguna valoración

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Mostrar todo