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Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat
4.7 425 valoración
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält
    800 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Schinkenspeckwürfel
    100 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    ½ Würfel
    ¾ TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • Weißweinessig
    30 g
  • Öl
    25 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Petersilie gehackt
    2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 9 g
Calorías 991 kJ / 236 kcal
Grasa 8 g
Fibra 2.7 g
Carbohidratos 30 g

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