Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
4 bacche di ginepro
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
8 fette di pane casereccio
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
10 g di pasta di acciughe
20 g di burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 405.1 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 1298.3 kJ / 310.1 kcal

Grasa 21.7 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 16.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 38 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Polpette di funghi alla siciliana

50min

Patè di avocado

15min

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Crema spalmabile di funghi

35min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spirali di frittata arlecchino

2h 30min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Sformatini di finocchi

1h 30min

Bomboloni salati

3h 20min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Mostrar todo