Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 149 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1340.3 mg

Proteína 29.5 g

Calorías 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 48.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

OBIAD 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 Std. 55 Min

Schab duszony w sosie

50 Min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1 Std. 20 Min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 Std. 5 Min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 Std. 45 Min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 Min

Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu

1 Std.

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45 Min

Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

1 Std.

Cordon bleu z kurczaka

20 Min

Mostrar todo