Dispositivos y accesorios
Îles flottantes et compotée de pommes
Prep. 20min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de lait
-
3 branches de verveine fraîche
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre en poudre
-
30 g de sucre glace
-
1 pincée de sel
-
150 g de pomme golden, en dés
-
20 g de beurre demi-sel
-
30 g de cassonade
-
le jus d'1/2 citron jaune
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
14 g
Calorías
1515 kJ /
363 kcal
Grasa
16 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix n°6 – Menus
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoGlace à la violette
12h
Glace à la réglisse
3h 45min
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
12h
Tiramisu-brownie
2h 15min
Crème glacée vanille-cookies
5h
Tiramisu à la banane
12h 15min
Pannacotta au blé noir
2h 30min
Crème glacée mascarpone
5h
Mousse à la fraise sans œufs
3h
Poires au vin rouge
3h 20min