Cheesecake (avec cuisson)

Name: Cheesecake (avec cuisson)
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 12 parts
Ingredients: 120 g de beurre; 250 g de biscuits secs; 30 g de sucre brun; 750 g de fromage frais à tartiner; 120 g de crème; 220 g de sucre en poudre; 1 ½ c. à café de sucre vanillé, fait maison; 3 oeufs; 1 jaune d'oeuf

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 7h 20min

Raciones 12 parts

Ingredientes

120 g de beurre doux, en morceaux, et plus pour graisser le moule
250 g de biscuits secs (petit-beurre)
30 g de sucre brun

750 g de fromage frais à tartiner
120 g de crème min. 30% M.G.
220 g de sucre en poudre
1 ½ c. à café de sucre vanillé, fait maison
o bien 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
3 oeufs
1 jaune d'oeuf

Inf. nutricional: por 1 part
Calorías: 3263 kJ / 780 kcal
Proteína: 16 g
Carbohidratos: 59 g
Grasa: 53 g
Fibra: 1 g