Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- ½ cucchiaino di semi di cardamomo
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata (2 cm)
- 4 spicchi di aglio
- 3 peperoncini secchi piccanti
- 2 foglie di alloro secche
- 1 stecca di cannella
- 15 foglie di curry fresche (opcional)
- 60 g di olio di cocco
- 300 g di cipolle affettate finemente
- 220 g di brodo vegetale
- 110 g di bevanda a base di cocco
- 1 cucchiaino di sale
- 850 g di zucca invernale, sbucciata, a dadini (2-3 cm)
- 170 g di anacardi
- riso bollito, a piacere
- mirtilli rossi disidratati, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1481 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Gattò di zucca e patate
1 Std. 40 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 Std. 40 Min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Sformato di patate e ricotta
1 Std. 30 Min
Burger di ceci al rosmarino
20p
Sformato di finocchi
1h