Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

4.6 29 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Kirsch-Walnuss-Slaw

Rotkohl in Stücken
400 g
Kirschkonfitüre
80 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Apfelessig
40 g
Balsamico, dunkel
20 g
Öl
40 g
Möhre in Stücken
100 g
Walnusshälften
50 g

Rehrücken und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Rehrückenfilets
500 g
Thymian
5 Zweige
Pfeffer zum Würzen
Salz zum Würzen
Öl zum Braten

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 32 g

Calorías 1882 kJ / 450 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide-Garen 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4 Std. 30 Min

Hackbraten Königsberger Art

1 Std. 15 Min

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 Min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3 Std. 30 Min

Lammkeule alla Romana

2 Std. 15 Min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1 Std. 10 Min

Thai-Burger

30 Min

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1 Std.

Stamppot mit Endivien

30 Min

Chicken-Mushroom Balti

50 Min

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 Min

Zitronenhuhn mit Bulgur

1 Std.

Mostrar todo