Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4.0 75 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 40min

4 Portionen

Ingredientes

Korianderkörner
2 TL
Knoblauchzehen
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Wasser und mehr zum Kochen
1400 g
Zitronensaft
10 g
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)
700 g
Ingwer, frisch in Scheiben
20 g
Basmati-Reis
200 g
Honig
10 g
Ketjap Manis
15 g
rote Currypaste
1 geh. TL
Sojasauce
10 g
Sweet-Chili-Sauce
30 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 36 g

Calorías 2793 kJ / 667 kcal

Grasa 38 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide-Garen 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Schinken-Kohlrabi-Gratin

1h 15min

Bratwurst-Kürbis-Bolognese

50min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1h

Quinoa-Feta-Salat

40min

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

1h

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1h 30min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2h 55min

Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

35min

Mostrar todo