Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.6 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingredientes

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4 g

Calorías 611 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 6.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Contorni 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Patate novelle al burro e erbe

50min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min

Purè di verdure

40min

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Insalata di stagione veloce

10min

Patate schiacciate al forno

1h

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min

Purè di patate e bacon al curry

40min

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Mostrar todo