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Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
Prep. 10min
Total 1h 5min
6 doses
Ingredientes
-
dente de alho4
-
mostarda1 c. chá de
-
limão só o sumo½
-
tomilho1 c. chá de
-
azeite20 g
-
peitos de frango (800 g aprox.)4
-
cenoura cortada em rodelas finas100 g
-
curgete cortada em rodelas finas120 g
-
batata cortada em rodelas finas150 g
-
Sal q.b.
-
orégãos1 c. chá de
-
alho-francês150 g
-
talo de aipo20 g
-
cenoura60 g
-
salsa10 g
-
manteiga50 g
-
espumante350 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
natas400 g
-
fécula de batata5 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
150.2 mg
Proteína
29.3 g
Calorías
2364.4 kJ /
565.1 kcal
Grasa
38.1 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
20.8 g
Carbohidratos
16.8 g
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