Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- pflanzliches Öl zum Einfetten
- 400 g Wasser, kalt
- 10 g frische Hefe
- 10 g Zuckerrübensirup
- 500 g Brotmehl
- 100 g Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz (10-12 g)
- 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 komplettes Rezept
- Calorías
- 8901 kJ / 2126 kcal
- Proteína
- 64 g
- Carbohidratos
- 431 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 28.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Grittibänze
2h 10min
Landbrot Backhausart
2h
Burger-Brötchen
1h 45min
Toastbrot
3h
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Waadtländer Kreuzbrot
13 Std. 30 Min
Focaccia mit Tomaten
40min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 Std. 30 Min
Weggli
2 godz. 5 min
Sonnenblumenbrot
1h 20min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50min
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min