Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2 26 valoración

Prep. 20min

Total 3h 40min

12 Scheiben

Ingredientes

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (opcional) (siehe Tipp)
1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 12 Scheiben

Proteína 64 g

Calorías 8901 kJ / 2126 kcal

Grasa 7 g

Fibra 28.9 g

Carbohidratos 431 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jogurt-Brötli mit Sesam

1h 30min

Bürli mit Roggen

12h

Vollkorn-Fladenbrot

2h 30min

Müeslibrötli

2h

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1h 15min

Pita Brote

1h 35min

Original Bagel

9h 30min

Ruchbrot aus der Cakeform

3h 40min

Grissini

2h

Toastbrot

3h

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1h 10min

Mostrar todo