Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 446 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Ciasto

180 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki orkiszowej, razowej
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
60 g cebuli
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
10 - 20 g rukoli

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 14.3 g

Calorías 1320.9 kJ / 315.5 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 6.6 g

Carbohidratos 40.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOBRZE UPIECZONE 20 Recetas
Polonia

KOLACJA 10 Recetas
Polonia

LEKKIE KOLACJE III 20 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bagietki rustykalne

15h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1h 15min

Bułeczki śniadaniowe

1h 45min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50min

Ciabatta

4h 40min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40min

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Mostrar todo