Velouté au riesling

Velouté au riesling

4.8 194 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

100 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
20 g de beurre
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de vin blanc sec, type riesling
330 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 874 kJ / 209 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade alsacienne 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Minestrone

45min

Soupe de maïs au chorizo

15min

Soupe de blette

35min

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Velouté de moules au safran

40min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Mostrar todo