Pain aux poires

Pain aux poires

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 28h

3 pièces

Ingredientes

Garniture

100 g de cerneaux de noix
500 g de poires, entières, séchées coupées en quatre
100 g de figues séchées coupées en deux
100 g de pruneaux, secs, dénoyautés
50 g de raisins de Smyrne
50 g d'écorce de citron confit
75 g de sucre
1 c. à café de cannelle moulue
1 pincée de clous de girofle, moulus
20 g de jus de citron
300 g de jus de raisin

Pâte

250 g de beurre mou, coupé en morceaux (3 cm)
500 g de farine
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poudre à lever
100 g d'eau

Finition

1 œuf battu pour badigeonner

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 32 g

Calorías 9847 kJ / 2352 kcal

Grasa 96 g

Carbohidratos 324 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bon app, les Suisses! 96 Recetas
Suiza

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cake aux branches

1h 10min

Gâteau aux pommes

1h

Brownies

45min

Cake imbibé au citron

1h 30min

Tarte aux pommes

1h

Gâteau au yaourt

1h 40min

Pain d'épice lucernois

55min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1h 40min

Cake Mississippi clair

1h 15min

American apple pie

1h 20min

Crumble aux pommes

45min

Cookies macadamia-chocolat

45min

Mostrar todo