Ir al contenido principal Buscar
Soupe au vin de Soleure

Soupe au vin de Soleure
4.8 8 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 100 g de carottes en morceaux (3 cm)
  • 100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
  • 400 g d'eau
  • 300 g de vin blanc (Chasselas p. ex.)
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 100 g de demi-crème
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de poudre de paprika
  • 1 pincée de sel selon les goûts
  • 1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche (10 g), ciselée
  • 1 pâte feuilletée rectangulaire abaissée (25 cm x 42 cm)
  • 1 œuf battu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Proteína 10 g
Calorías 1976 kJ / 473 kcal
Grasa 27 g
Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bon app, les Suisses! 96 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Soupe de potiron

4.5(123)

35min

Velouté courge-coco

4.2(58)

45min

Minestrone

4.5(571)

45min

Velouté de poivrons

4.5(68)

20min

Soupe d'orge des Grisons

4.9(186)

55min

Velouté de légumes

4.8(294)

45min

Soupe du chalet

4.7(658)

40min

Velouté de champignons

4.7(1.6K)

20min

Velouté orange-courge

4.1(57)

35min

Velouté de patates douces et brochette de poulet

4.4(39)

30min

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

4.6(5)

35min

Soupe de poisson

4.4(257)

20min

 Mostrar todo