Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 valoraciones

Prep. 25min

Total 14h

8 portions

Ingredientes

Salted Caramel Sauce

unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
1 oz
sugar
9 oz
9 oz brown sugar
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
7 oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
2 oz

Ice Cream

vanilla bean pod
½
whole milk
21 oz
heavy whipping cream (min. 30% fat)
7 oz
sugar
1 oz
egg yolks
6

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 2034 kJ / 486 kcal

Grasa 33 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simple Ideas 179 Recetas
Estados Unidos

There is Always Room at Our Table 26 Recetas
Estados Unidos

TM7™ Manifesto 200 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hot Fudge Sauce

Hot Fudge Sauce

1h 20min

Lemon Curd

Lemon Curd

1h

Apple Sauce

Apple Sauce

20min

Dark Chocolate Sauce

Dark Chocolate Sauce

5min

Peanut Butter

Peanut Butter

5min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Caramelized Red Onion Chutney

Caramelized Red Onion Chutney

24h

Chocolate Hazelnut Spread

Chocolate Hazelnut Spread

45min

Strawberry Jam

Strawberry Jam

1h 5min

Chocolate Syrup

Chocolate Syrup

20min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55min

Mostrar todo