Dispositivos y accesorios
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
-
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
-
le jus de 2 citrons verts
-
1 pincée de safran
-
400 g de fenouil en fines lamelles
-
500 g de filet de merlu
-
1 orange (4 rondelles)
-
12 olives noires en rondelles
-
1 filet d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
28 g
Calorías
955 kJ /
228 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoFilets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices
45min
Pâtes aux aubergines et à l'espadon
40min
Saumon au fenouil
40min
Filet de sandre au beurre blanc
45min
Eglefin à la mexicaine
40min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25min
Salade niçoise au saumon
45min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Soupe de moules au curry
45min
Lieu à la crème de petits pois
50min
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1h 15min