Polpettone fagiolini e patate

Polpettone fagiolini e patate

4.6 255 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingredientes

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di funghi secchi a pezzi
500 g di fagiolini verdi freschi puliti
500 g di patate pelate e a dadini
pangrattato q.b.
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
4 uova
1 cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.7 g

Calorías 920 kJ / 220 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 13.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® RockStars 9 Recetas
Italia

Incaricate in cucina 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Focaccia alla curcuma

3 h 30 min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 min

Crema di asparagi e curcuma

35 min

Bignè a sorpresa

2 h

Insalata russa di barbabietole

1 h 10 min

Uova alla greca

40 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 h

Caesar salad con salmone e radicchio

35 min

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Cipolline sott'olio

361 h 10 min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 h

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Mostrar todo