Baccalà gratinato con spinaci e carote

Baccalà gratinato con spinaci e carote

3.6 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

8 porzioni

Ingredientes

80 g di pane a pezzi
65 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci in foglia surgelati
200 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
2 cucchiaini di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
800 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
100 g farina
30 g di burro
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21.2 g

Calorías 2459 kJ / 588 kcal

Grasa 37.6 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio del mese marzo 10 Recetas
Italia

Oggi... Baccalà 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fregola ai frutti di mare

40min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Scampi alla busara

35min

Sautè di cozze e vongole

40min

Insalata di totano e piselli al lime

1h

Insalata di farro con salmone e verdure

45min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Filetti di branzino alla pizzaiola

45min

Salmone al coriandolo

40min

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1h 20min

Mostrar todo