Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crocchette al platano
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di peperone verde, pulito e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 3 platani, sbucciati e a rondelle
- 40 g di burro di arachidi, non zuccherato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di tonno in scatola, scolato dall'olio
Salsa piccante
- 1 cipolla a pezzi
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 1 carota, pelata e a rondelle
- 2 pomodori maturi in quarti
- 1 peperoncino piccante fresco, privato dei semi e a rondelle
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio di semi di arachidi
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 569 kJ / 136 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 11.1 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 1.3 g
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