Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
TM6 TM5

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

4.8 (1.0K valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • ½ Chili, frisch, in Stücken
  • 1 ½ cm Ingwer, frisch, geschält
  • 1 EL Olivenöl
  • ¼ TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL Koriander, gemahlen
  • 250 g Karotten
  • 250 g rote Paprika
  • 200 g Kokosmilch
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o bien 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 200 g Wasser
  • 150 g rote Linsen, getrocknet
  • 2 cm Zitronengras, frisch, fein gehackt
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 150 g Garnelen, roh, geschält, frisch oder aufgetaut
  • 2 Limetten
  • 60 g Babyspinat, frisch

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1664 kJ / 398 kcal
Proteína
20 g
Carbohidratos
46 g
Grasa
14 g
Fibra
10 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo