Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le biscuit roulé
- 3 œufs
- 125 g de mascarpone
- 25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
- 40 g de pralin
La ganache montée
- 150 g de chocolat noir
- 225 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de pralin, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1940.4 kJ / 466 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Carbohidratos
- 30.9 g
- Grasa
- 33.9 g
- Fibra
- 2.9 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Délice pomme-speculoos
12 godz.
Tiramisu
5h 20min
Tarte au citron destructurée
20min
Tiramisu à l'italienne
4h 40 min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Crème diplomate aux fruits
1 godz.
Entremets façon tiramisu
5 godz.
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Mousse vanille-pomme
7hod.
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.