Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 sztuk

Ingredientes

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Proteína 10 g

Calorías 1032 kJ / 246 kcal

Grasa 6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 Std.

Kokosowe bao z krewetkami

1 Std. 40 Min

Owsiane kulki z kokosem i miodem

25 Min

Galaretki owocowe (bez cukru)

2 Std. 10 Min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1 Std. 50 Min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 Min

Parówki w cieście (Corn dogs)

40 Min

Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym

1 Std. 30 Min

Sushi z kaszy bulgur z łososiem

1 Std. 20 Min

Batony kujona

3 Std. 20 Min

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Mostrar todo