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Budín de limón

Budín de limón
2.0 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
6 porciones
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Ingredientes

  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 2 claras de huevo
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 1 cdita de azúcar
  • 150 g de azúcar
  • 1 limón amarillo sólo la cáscara
  • 20 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 yemas de huevo
  • 35 g de harina para hot cakes
  • 200 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 2 limones amarillos sólo su jugo
  • agua, hirviendo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 0.7 g
Calorías 133.2 kJ / 31.8 kcal
Grasa 0.8 g
Fibra 0.2 g
Carbohidratos 5.7 g

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