Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g vinho tinto
- 5 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta em grão, mais q.b. p/ decorar
- 1 c. chá de orégãos
- 800 g lebre cortada em pedaços
- 2 folhas de louro
- 100 g cebola
- 30 g banha
- 30 g azeite
- 1 pé de alecrim, só as folhas, mais q.b. p/ decorar
- 250 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 folhas de gelatina
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g vinho do Porto
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 2426.6 kJ / 580 kcal
- Proteína
- 39.2 g
- Carbohidratos
- 4.3 g
- Grasa
- 41.6 g
- Grasas saturadas
- 20.6 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 560.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Salsichas frescas com batata
35min
Saltear bacon com frango em tiras
15 λεπτ.
Pataniscas de feijão-verde
25 λεπτ.
Pezinhos de porco de coentrada
1ωρ. 30 λεπτ.
Fusilli com frango e azeitonas
50 λεπτ.
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Saltear camarão
15 λεπτ.
Salada de batata com pesto
45min
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10 λεπτ.
Almôndegas de frango e ervas
35min
Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso
35min
Omelete de frango e pimentos
55 min