Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe

4.6 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 45min

6 portions

Ingredientes

La compote de rhubarbe

500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
120 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sirop de grenadine

1 c. à soupe de sirop de cassis
1 c. à soupe de jus de citron

La crème

60 g de sucre en poudre
⅓ gousse de vanille
400 g de lait
3 jaunes d'œufs
25 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
50 g de mascarpone très froid
4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1590 kJ / 379 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Glace à la violette

12h

Crème catalane

4h 25min

Mousse à la fraise sans œufs

3h

Tiramisu facile aux fraises

20min

Flan à la noix de coco

1h 15min

Entremets coco-passion-papaye

24h

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Mousse au chocolat

3h 20min

Sorbet banane et citron vert

10min

Cheesecakes en verrine

3h 5min

Iles flottantes

1h

Mostrar todo