Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bollerwagenwurst
Prep. 30min
Total 3h 30min
6 Stück
Ingredientes
-
Schweinehackfleisch150 g
-
Kalbshackfleisch150 g
-
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)200 g
-
Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Eiswürfel130 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Senf1 geh. TL
-
frische Chilischote entkernt, in Stücken1
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Muskat½ TL
-
Knoblauch, granuliert¾ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Röstzwiebeln1 TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
11 g
Calorías
1392 kJ /
333 kcal
Grasa
32 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX® Magazin 3/2019
43 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Mostrar todo
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1h
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1h 10min
Cidre-Hähnchen mit Gemüse
2h
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1h 10min
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30min
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40min
Speck-Majoran-Frikadellen
35min
Der Eintopf
45min